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辣炒海螺丝的正宗做法,辣炒海螺丝怎样做才好吃的做法
优质回答准备材料:海螺丝 500g、油 适量、甜面酱 适量、蒜蓉辣酱 适量、小葱 适量、姜 适量、蒜 适量、糖 适量、树椒 适量、香菜 200g。
1、海螺丝泡在水里大约2个小时,洗干净后装盘备用。
2、树椒,姜,小葱,蒜都准备好。
3、香菜洗净备用,如下图所示。
4、姜、葱、蒜切成粉末状备用,如下图所示。
5、甜面酱和蒜蓉酱按一比一量调匀,加入适量的糖再调匀。
6、热锅,下入适量的油,转小火,如下图所示。
7、将葱、姜、蒜、树椒入锅中爆香。
8、将调好的酱汁与海螺丝一共入锅中翻炒。
9、随后放入香菜,如下图所示。
10、三分钟后便可出锅,这样辣炒海螺丝就做好了。
香辣螺丝怎么做好吃 香辣螺丝最正宗的做法
优质回答香辣螺丝
原料
螺丝;
配料
葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、油、盐、糖、酱油;
做法
1、把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用。
2、生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来;然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下。
4、完成。
独家爆炒螺丝的正宗做法,独家爆炒螺丝怎样做才好吃的
优质回答用料
主料
石螺300克
辅料
青蒜
2根
红尖椒
7个
调料
食盐
1小勺
酱油
1小勺
姜
1块
蒜
2瓣
香油
数滴
植物油
1汤勺
爆炒螺丝肉的做法
1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天;摘去肠杂,用手揉搓洗多遍,再加1勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍
2.将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水;鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;锅热油,放入红椒、姜、蒜爆香
3.放入焯好的螺丝内一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀;最后放入蒜段、淋入香油即可出锅
从上文,大家可以得知关于辣炒螺片做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,花果知识希望这篇文章对大家有帮助。