今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊大白菜海带汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
炖海带汤为什么有粘粘的东西
最佳答案因为海带富含多糖类成分藻胶酸，所以会有粘粘的东西，只要在烹饪前用清水浸泡即可去除，下面介绍做法：
准备材料：熟牛肉块半小碗、白菜150g、海带200g、生抽2勺、盐适量、水一碗
制作步骤：
1、拿出之前做好的牛肉一小包，解不解冻都可以。
2、海带提前用清水浸泡一下，可以去除粘液。
3、白菜这样切开。
4、顺着纹路竖切成条。
5、锅里放水。
6、放入牛肉白菜。
7、再放上海带。
8、放生抽和盐。
9、这时白菜里面的水就开始炖出来了，中火炖十来分钟就可以了。
10、成品图。
参考资料来源：百度百科—海带氨酸
煮海带汤怎么做好吃
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白菜海带汤是一款清淡的汤品，以白菜和海带为主要食材，营养相宜，味道也很可口。今天就给大家分享一个简单的白菜海带汤的做法。
步骤/方法：
既然是做白菜海带汤，那么白菜和海带是必不可少的食材了，海带富含碘，碘是人体中必不可少的微量元素，是甲状腺的重要组成部分。如果一个人的身体内缺少碘，可能会引发，甲状腺的一些疾病，比如甲状腺肿瘤，会影响到人的健康。准备一些辅料，油、盐，葱，然后把海带放入水中浸泡，海带泡好后会成条状
然后切白菜，把白菜切成片状，然后把葱切碎，将油放入锅中，等到油温起来后，把春花放入锅中，稍微炒一下，然后把白菜和海带，一起放入锅中翻炒，加水炖，等到水开后就了，在装盘之前加一点鸡精在里面会使汤更加鲜美，味道也会很好，注意海带本身是咸的，所以盐不要发太多，适量就好。
如果想要做得好吃一点的话，在告诉大家一个方法，白菜用手撕，不要用刀切，海带还是用水浸泡，然后锅中放油，等到油温起来后把葱放入锅中炝锅，放入白菜翻炒一下，然后加入鸡汤（注意是鸡汤，不是白开水），加一点点盐，把海带放进去，继续炖，在出锅前在放一点鸡精让海带汤看起来更加鲜艳可口，大概炖10分钟的时间就可以盛起来了。
注意事项：
但是要注意的海带富含碘，不适合甲状腺结节的患者食用，会增加患者的病情，还有在炖的过程中尽量不要加水，也不要炖的时间太长，炖的太久，白菜会很烂，没有味道，，也不要炖的时间太短，不然白菜帮还是生的，除非你喜欢吃生的，另外就是盐一定不要放多，海带本身含盐量就很高量。
减肥汤的做法大全 怎么做减肥汤
最佳答案1、瘦身海带豆腐汤，材料:海带（昆布）2块、滑豆腐1块、白菌4只、盐1茶匙、糖1茶匙、红味噌1汤匙、葱5克。把昆布浸于热水内，沥干，将豆腐切成8件，将白菌切片及葱切成1寸长，在镬中爆香味噌，倒入清水,当水滚后，加入昆布及豆腐，煮3分钟，然后加入白菌及葱，煮多2分钟即成。
2、低脂番茄豆腐，用料，西红柿2个，豆腐1块，鸡蛋2个，火腿肠1根，西红柿放入开水里烫一下去掉外皮，切成小块，豆腐切丁，火腿切丁。锅里放入少许油，倒入西红柿，炒至软烂，倒入一勺生抽，少许白糖，一勺番茄酱，倒入3碗清水，倒入豆腐丁，火腿丁。水烧开后淋入少许水淀粉，淋入蛋液，煮开后放入适量盐，一小勺香油，出锅撒少许葱花就可以啦。
3、大白菜素汤，原料：大白菜500克、蒜苗2棵、盐5克、味精3克，大白菜清洗干净，切粗丝。蒜苗去须清洗干净，切段。锅中注适量水煮沸，放入大白菜和蒜苗，大火煮沸；转文火煮至熟透，调入盐、味精煮入味即可。
白菜海带炖豆腐的做法
最佳答案海带是我们生活中的常见蔬菜之一，海带的做法有许多中，对于海带的功效想必少许人知道，之所以大家爱上吃海带，因为海带的有营养价值高，含有碘，对于防范甲亢，治疗高血压，减肥有着不错的功效，其实做为每天忙碌的上班族来说，吃一些清淡的蔬菜类汤羹，对身体有好处，而且清淡可口，下面这一道白菜豆腐炖海带如何制作呢。

白菜豆腐海带汤的原料：白菜、豆腐、海带;
白菜豆腐海带汤的配料：笋片、香菜、浓汤宝、油。
白菜豆腐海带汤的做法：
1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿;
白菜豆腐海带汤的做法
白菜豆腐海带汤2010-09-1015:28:11访问：13963次
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[摘要]中国吃网()是中国餐饮行业第一门户网。"菜谱大全"栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[白菜豆腐海带汤]做法的图解详细介绍，教您[白菜豆腐海带汤]怎么做，怎么做[白菜豆腐海带汤]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。
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菜系：家常菜做法：煮口味：咸鲜食疗：感冒
主料：
海带(鲜)豆腐(南)白菜
配料：
香菜竹笋
调料：
浓汤宝花生油
白菜豆腐海带汤是家常菜菜谱之一,以白菜、豆腐、海带为制作主料,工艺为煮，制作简单，如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
白菜豆腐海带汤的原料：白菜、豆腐、海带;
白菜豆腐海带汤的配料：笋片、香菜、浓汤宝、油。
白菜豆腐海带汤的做法：
1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿;
白菜豆腐海带汤的做法
2、锅中淋油烧油，下白菜、海带、笋片翻炒，加入清水煮开后放入浓汤宝，煮十分钟左右，放入豆腐，煮五分钟左右，撒入香菜末儿，即可出锅。
白菜豆腐海带汤的做法
白菜豆腐海带汤的做法
中国吃网温馨提示：
1、白菜豆腐海带汤因为放了浓汤宝就不用再放盐和鸡精了。
2、切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。
吃出健康：
豆腐：
宜：身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食;高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;妇女产后乳汁不足者宜食;青少年儿童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。
忌：因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐;脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。
白菜：白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
的文章当中为大家介绍的这道白菜豆腐炖海带如何制作呢，营养简单，而且健康美味，平时对于身体虚弱，营养不良的朋友们有着很好的功效，同时又可以防范各种疾病的发生。
白菜海带炖黄豆的做法
最佳答案春天和冬天的季节大量的白菜逐渐的上市了，白菜不仅可以炒着吃，拌着吃，还可以用来煲汤，俗话说得好，多吃白菜既可以养生又可以延年益寿，白菜搭配海带也是不错的美食，还带着含有丰富碳水化合物，加上白菜一起炖煮，味道是很好的，那么接下来我给大家推荐一道很简单的炖白菜海带做法是什么呢？
食材明细
猪扇骨一个
白菜一颗(小)
黄豆小半碗
海带半张
盐少许
鸡精少许
大料3粒
桂皮1块
料酒少许
姜少许
折叠编辑本段制作方法
1,把脏东西煮出来,也可以简单的去下猪肉的腥味.
3这样会煮出很多脏东西,很多沫子.
4煮好的猪骨头因为有血末子,要用清水冲洗干净.备用
5我用的是罐子来煮的猪骨头.把猪骨头放入罐子里,加入新的姜片,桂皮和大料还有满满的水.开始煮猪骨头汤了,哈哈
6大火开始炖炖炖炖,等开锅之后调成小火继续炖
7炖汤的时候现在处理海带,把海带切成小块.备用,.
8把大白菜洗净切成小段,备用.
9把黄豆洗干净,备用,
10猪骨头炖了一个多小时以后汤变的白白的了,然后把上面浮沫撇掉.
11把黄豆先放入锅内.煮开锅.
12等再开锅的时候把白菜放入.煮开.(因为炖的比较多,放入白菜之后发现罐子已经放不下那么多菜了,所以就得改成别的锅炖了,嘻嘻)
13开锅之后在放入海带,等开锅之后多炖一会,(本人比较喜欢吃烂糊的白菜)直到炖熟为止,最后出锅钱调入盐和鸡精就可以了.
这一道炖白菜海带的做法既好吃又美味，在其中我们可以加入一把黄豆，黄豆可以帮助人体提高免疫力，还可以有效的对身体起到不错的功效，炖出来的汤料白白的上面飘着一层开胃的油花看起来，味道就非常的不错。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，花果知识相信大家的知识有所增进，明白了大白菜海带汤的做法大全家常做法大全。
