今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊花椰菜怎么做好吃炒肉,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
家常花菜炒肉如何做才好吃呢?
优质回答主料:花菜1颗、瘦肉100克。
辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量。
1、花菜掰开洗净,然后滤水备用。
2、瘦肉切成小细条备用。
3、锅中加水,水开后放入花菜焯水。
4、加少量的油,让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。
5、锅烧热,加入适量的油,爆香蒜。
6、中小火下入瘦肉,加适量的盐和豆瓣酱,翻炒均匀。
7、放入花菜,加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀。
8、出锅装盘,家常花菜炒肉即可制作完成。
怎么做菜花炒肉
优质回答材料
枚头瘦肉230克,切片,椰菜花1个,切小朵,虾米6粒左右,泡软,油适量,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将椰菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用,猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。
2.快火下油起锅,先放猪肉炒熟,加虾米炒香,再放入西兰花加1杯水,水开后转中慢火盖好盖,焖10分钟,加盐调好味,装盘即成。
材料
猪肉、花菜、青辣椒、西红柿、葱。
做法
肉按自己喜好切(本人今天失误了一下,把肉丝切成肉条了,嘻嘻···)花菜掰成块(用切的也行),葱、西红柿、青椒切好备用。然后,油烧热,
1、先放肉,不断翻炒(老爸教的,要把肉炒透才行),
2、放黑胡椒、酱油适量翻炒,
3、放葱,炒出香味,
4、放青椒,翻炒几下,
5、放花菜,花菜要多炒一会,
6、放西红柿继续翻炒,
7、往锅里倒适量的开水(大概是没过菜的三分之一),
8、加盐适量(按个人口味咸还是淡),接下来,
9、盖上锅盖,中火,炖5-6分钟(看情况而定,熟了的话也不用那么长时间,没熟的话,要再多一点时间),最后,
10、放鸡精适量,翻炒几下,就可以出锅了。
花椰菜炒肉片——清热去火利尿消肿
优质回答说起花椰菜,大家都很熟悉的吧,是一种很常见的营养食材类型,而且营养物质丰富。它可以有促进食欲的作用,比如说丰富的纤维素,可以有润肠通便的作用,还可以清热去火的哦,那么应该如何食用呢,今天介绍的花椰菜炒肉片就是不错的选择呢。
花椰菜炒肉片
食疗功效:滋阴凉血、防癌抗癌
营养价值:钙、磷、铁、维生素c、维生素a、维生素b1、维生素b2、蔗糖
适宜人群:适宜肾虚所致肢体萎软、耳鸣健忘,久病体虚,食欲不振等患者食用
所需材料
主要食材花菜、瘦肉、盐、味精、姜、辣椒、葱
做法
1花菜洗净切小块;瘦肉洗净,切片;干椒切段;姜去皮,切片;葱切圈。
2锅上火,加油烧热,下入干椒炒香,再加入肉片翻炒,至肉片变色。
3把花菜放进去翻炒片刻,将姜、葱入锅炒匀,再加少量水,盖上盖稍焖,加盐、味精调味即可。
功效与作用
花菜能够帮助增强体内免疫功能,起到一定的防癌抗癌作用。瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。花菜炒肉片此菜有利尿消炎,降血压、血脂,缓解溃疡等功效。这样的一道食谱可以有排毒的作用,还可以提高免疫力,瘦肉可以补铁补血,还可以强筋骨的哦,对于促进代谢有好处,同时也可以有美容的效果,这样的搭配可以有利尿消肿的作用,适合多种的人群食用。
关于花椰菜炒肉片的具体的做法,是不是很简单呢,方法简单,而且有丰富的营养物质,清热去火补气养阴润燥,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,清热去火利尿消肿降血压,是一道很常见的家常菜,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
花椰菜怎么做
优质回答花椰菜的做法
民以食为天,有益健康的花椰菜自然要多多食用,那么问题来了。花椰菜怎么做好吃?作为一种常用的家常菜,花椰菜的做法自然多种多样。下面妈妈网就为大家介绍两款花椰菜的做法!
一、花椰菜炒肉片
材料:花椰菜、里脊肉
1.将花椰菜用清水浸泡30分钟。
2.将花椰菜焯烫一下,去草酸。
3.将里脊肉洗净,切片。
4.将里脊肉放入碗中,加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水,拌匀,腌制1小时左右。
5.热油锅。
6.往锅中放入腌制好的肉片。
7.煸炒肉片至变色。
8.往锅内倒入适量的水。
9.往锅内放入花椰菜。
10.煸炒一下,即可关火上碟。
二、彩椒炒花椰菜
材料:花椰菜、彩椒
1.花椰菜切开成一朵朵小花,清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再用水冲洗。
2.青红椒切成方丁,碗里放入2勺豆瓣酱。
3.加入水让豆瓣酱化开,热锅冷油,加入花椒炒出香味,再加入干辣椒小火煸炒几下。
4.加入花椰菜翻炒,一点点放入调好的半碗豆瓣酱汤。
5.加入白糖和青红椒,勾薄芡。
6.点入一点香醋,淋上香油即可出锅。
花椰菜的适宜人群
1、糖尿病患者。花椰菜含有对改善糖尿病症状非常有益的维生素c,不仅有助于2型糖尿病患者调节血糖,还能预防心血管疾病等并发症,所以糖尿病患者可以根据自己的口味去制作花椰菜的菜式。
2、处于经期中的女性。女性朋友在经期要注意自己的饮食,多吃一些含有丰富养且容易消化的食物。花椰菜不但有预防癌症和清化血管的功效,还含有丰富的维生素c,非常适合经期食用。
3、便秘的病人。便秘的病人应该注意自己的饮食,并且每一餐都要按时来完成,这样才能让肠胃该工作的时候工作,该休息的时候休息。花椰菜含有丰富的膳食纤维,非常适合便秘患者食用。
4、孕妇。孕妇应该多吃一些低纳以及多铁的食物,花椰菜含有丰富的维生素和多种孕妇需要的微量元素,所以花椰菜十分适合孕妇食用。
5、期望丰乳的女性。胸部能否再次发育,跟机体本身激素的分泌有极大的关系。而花椰菜含有丰富的维他命a,能促进激素的分泌,有丰胸的作用。除此之外,花椰菜还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素以及矿物质,不仅能帮助丰胸,还有美胸的功效。
花菜可以和什么一起炒?
优质回答可以和五花肉一起炒,以下是具体做法。
主料:花菜400克、熟五花肉150克
辅料:油2汤匙、大蒜2根、盐1茶匙、干辣椒3个、红烧酱油1汤匙
步骤:
1.花菜切小朵后洗净,熟肉切片 ,大蒜切成斜段,干辣椒切段
2.热锅倒油,油温7成热
3.倒入花菜煸炒均匀后加盐
4.加入肉片后转小火加盖
5.中间时不时的开盖翻炒至熟透后,转大火加酱油煸炒均匀
6.最后把蒜叶和干辣椒煸炒片刻后熄火出锅
7.做好的花菜炒肉片盛到盘子里就可以享用啦~
花菜炒肉的做法是怎样的?
优质回答材料:
猪肉、花菜、青辣椒、西红柿、葱。
做法:
肉切薄片、菜花掰小块,葱、西红柿、青椒切好备用。然后,油烧热,先放肉,不断翻炒,放黑胡椒、酱油适量翻炒,放葱,炒出香味,放青椒,翻炒几下,放花菜,花菜要多炒一会,花菜应该提前焯水到五分熟,放西红柿继续翻炒,加盐适量(按个人口味咸还是淡),接下来,盖上锅盖,中火,菜全熟后,放鸡精适量,翻炒几下,就可以出锅了。
菜花:又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。
从上文,大家可以得知关于花椰菜怎么做好吃炒肉的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,花果知识希望这篇文章对大家有帮助。